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Compte rendu de l'AG du 25 nov. 2022
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Numéros d'urgence & assistance

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(Compteur installé le 14 juillet 2014)

Page mise à jour par Thierry pour la saison 2022-2023 le 13 juillet 2022

Œnologie

Être majeur - L'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Infos pratiques

Horaires : Un Vendredi par mois de 20h00 à 23h00 (10 séances)

Tarif : St Aubinois 170€/an*
*Hors commune + 5€
Certificat médical exigé : NON
Intervenant : Fabienne BALCON (Oenologue )
Lieu : Les halles ( /!\ places limitées)
Restriction : être majeur
Dates** des séances 2022-2023 :
23 septembre - 14 octobre - 25 novembre - 16 décembre
13 janvier - 10 février - 10 mars - 07 avril - 12 mai - 23 juin
Les thèmes sont definis lors de la première séance
**Ces dates peuvent évoluées en cours d'année en fonction d'évènements non connus ce jour.

Responsable :

Francis HARCHOUX (02 99 55 40 02)

Mail : oenologie@aces-clubarlequin.fr
(formulaire de contact en pas de page)

Download
Bulletin Adhésion (+18 ans)
A télécharger, imprimer puis renseigner.
A remettre au responsable section avec le règlement (paiement en 3 Chq possible) puis certificat médical si demandé.
Mdl BulletinAdhesion generique saisonsec[...]
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Voir dégustations et photos des saisons passées : ici

Séances dégustations 2022-2023 / Thèmes

1 - Vendredi 23 septembre / La Vallée du Rhône méridionale

  •  Vin d'Anniv.  Nelly & Patrick : Château du Mont 2017 – Fraicheur Ste Croix du Mont & Gâteau à l’ananas 

2 - Vendredi 14 octobre / Les vins de Chenin

 - Vendredi 25 novembre
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE de l'ACES Club Arlequin - Salle Polyvalente - 20h.
Séance annulée et reportée le 27 janvier 2023

3 - Vendredi 16 décembre / Vins et Fromages

JOYEUSES FÊTES

Savourez, dégustez... toujours avec modération

4 - Vendredi 13 janvier / Les vins du Languedoc

  •  Vin galette des Rois  Côtes de Gascogne 2020 - Cuvée St André - Domaine de Joy.

5 - Vendredi 27 janvier / Horizontale de Cahors 2020

  •  Vin d'Anniv.  Halima & Daniel : Rosé moelleux  2020 - Vin du Tsar - Douceur de l'Impératrice

6 - Vendredi 10 février / Thème

  •  Vin d'Anniv.  

7 - Vendredi 10 mars / Restaurant

8 - Vendredi 07 avril / Thème

  •  Vin d'Anniv.  

9 - Vendredi 12 mai / Thème

10 - Vendredi 23 juin / Thème

  •  Vin d'Anniv.  

 BONNES VACANCES...

Savourez, dégustez... toujours avec modération

Nota liens "domaines" : dans la majeure partie des cas, ils ciblent le site du domaine cependant, en l'absence de site producteur, ils cibles des sites commerciaux proposant les vins dégustés.
Ces sites peuvent avec le temps ne plus proposer ces vins et/ou les liens peuvent être brisés.

Actualité viticole Bretonne

2021

10/09/21 # Bretagne
La course d'obstacle des pionniers de la vigne
Le plus gros vignoble breton pourra-t-il se développer à Belle-Île-en-Mer ? Source : site Ouest-France


 

25/07/21 # Agriculture - Source : site Ouest-France
Il change de vie et installe des vignes dans le Morbihan​

​18/07/21 # Agriculture - Source : site Ouest-France
Des vignes en Bretagne et en Normandie, un pari fou ?

 

Les régions viticoles Françaises :
 hachette-vins.com ou  Vin-vigne.com
Les principaux cépages : Oenologie.fr
Les étapes de la dégustation

L'œnologie ?

L’œnologie est la science qui a pour objet l'étude et la connaissance du vin. Ses domaines d'applications vont de la culture de la vigne à l'élaboration du vin et son conditionnement ainsi que par extension à tous les domaines touchant de près ou de loin à la culture du vin (dégustation, conservation et consommation du produit fini).

L'étymologie du mot œnologie remonte au grec :

- oînos (« vin ») et

- lógos (« science », « discours »).

(Source : Wikipédia : http://fr.wikipedia.org/wiki/%C5%92nologie )

L'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Download
Fiche de dégustation & Arômes
Fiche degustation.pdf
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En image, le cycle de la vigne en 10 étapes 

Passez le curseur sur l'image pour consulter les étapes

Source : http://blog.winerepublik.com/le-cycle-de-la-vigne-en-10-etapes/

Contactez directement le responsable section
Ce formulaire est transmis directement au responsable de la section OENOLOGIE.
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En l'absence de réponse sous 48/72h, n'hésitez pas à renouveler votre demande.

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Compteur installé le 25/03/2015